Pastelina reforça tradição, supera crise histórica e projeta nova fase de expansão
Tradição construída ao longo de décadas, forte conexão emocional com os consumidores e uma estratégia clara de crescimento marcaram a participação da Pastelina no Prato Principal da ACI, realizado nesta quinta-feira (26), no Centro de Eventos Swan Novo Hamburgo. A apresentação foi conduzida por Valéria Anhaia, gerente de marketing da empresa com sede em Porto Alegre, que compartilhou a trajetória da marca, que tem 76 anos, e os planos para o futuro.
Durante a palestra “Mais que um salgadinho folhado, é Pastelina”, Valéria resgatou as origens da empresa, cuja história começou na década de 1950, a partir de uma receita de família. De uma massa de pastel diferenciada, cujas sobras deram origem ao produto, nasceu um item que se transformaria em clássico no Rio Grande do Sul. “A Pastelina nasceu do cuidado, do respeito à tradição e do desejo de manter viva uma receita que atravessa gerações”, destacou.
Ao longo dos anos, a marca se consolidou no cotidiano dos gaúchos, marcando presença em recreios escolares, encontros em bares e reuniões familiares. Mais do que um alimento, tornou-se símbolo de memória afetiva, reforçada pelo icônico bonequinho estampado nas embalagens desde o início. Segundo a executiva, a identidade visual evoluiu acompanhando o mercado, mas sem perder a essência. “Acreditamos que a constância traz a consolidação e investimos nisso”, ressaltou.
A executiva também relembrou a transição ocorrida na década de 1990, quando a família fundadora transferiu o comando para um grupo de sócios comprometidos com a profissionalização da gestão. O movimento, conforme explicou, marcou o início de um ciclo de crescimento estruturado, preservando as raízes da marca. Esse processo de expansão, no entanto, foi drasticamente impactado pelas enchentes históricas de 2024, que paralisaram as operações e causaram grandes prejuízos. “Durante nossa reconstrução, fornecedores e clientes tiveram papel essencial, confirmando a confiança que tinham na nossa empresa”, afirmou.
Superação e projeto de crescimento
Superada a crise, a Pastelina entra agora em uma nova fase. A empresa terá uma nova estrutura fabril ainda em 2026, o que permitirá dobrar a capacidade produtiva. Em 2025, foram fabricadas 5 milhões de unidades, com presença crescente em novos mercados. Além do Rio Grande do Sul, a marca amplia sua atuação em Santa Catarina, Paraná e São Paulo, e já comercializa seus produtos nos Estados Unidos. “Estamos avançando com passos firmes e ancorados na realidade”, pontuou Valéria.
Com o olhar voltado para o futuro, a estratégia da empresa inclui investimentos em inovação, tecnologia, melhoria de processos e fortalecimento da comunicação digital. O objetivo é equilibrar tradição e modernidade, mantendo a identidade construída ao longo de mais de meio século. “Queremos dialogar com novas gerações sem perder nossa essência”, concluiu a gerente de marketing, reafirmando o compromisso com crescimento sustentável e excelência contínua.
ACI reforça pautas empresariais
Na abertura do evento, a presidente interina da ACI, Cristine Schneider da Rocha, destacou a atuação firme da entidade na defesa dos interesses do setor empresarial. Segundo ela, a associação acompanha com atenção as mudanças na taxação promovidas pelo governo Trump e seus reflexos no Brasil, além de se posicionar de forma contrária ao movimento que propõe o fim da escala 6x1.
Cristine também ressaltou a importância da Fimec 2026, que ocorrerá de 3 a 5 de março e movimenta significativamente a economia regional. Durante a feira, será realizada mais uma edição do projeto Fimec Cultural, iniciativa do Comitê de Educação e Cultura da ACI, do qual ela é vice-presidente. “Teremos diversas atrações na Fimec, sempre no final de cada dia”, anunciou.
Encerrando sua manifestação, a presidente interina lembrou que parte do Imposto de Renda pode ser destinada a projetos sociais, reforçando o papel da Semear como braço social da entidade. “A Semear desenvolve um trabalho sério e eficiente, e essa é uma forma concreta de apoiar iniciativas que transformam realidades”, afirmou.
Patrocínio máster: Sicredi Pioneira e Doctor Clin
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